简单的家常菜做法(简单的家常菜做法大全)

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本文目录

1. 大虾家常做法简单好吃
2. 炒蛋的简单简单家常做法简单
3. 简单面面的家常做法

大虾家常做法简单好吃

1 、主料：鲜虾7-8只；大白菜叶5-6片。家的家大全调料
：大葱、常菜常菜大蒜、做法做法生姜、简单简单盐 、家的家大全花生油 。常菜常菜

2、大虾洗净后开背挑去虾线 ，剪去虾枪
、虾须、虾爪。

3、大白菜叶洗净
，手撕成片，沥干水分。4、葱姜蒜切片；香菜叶切段儿。

5 、起炒锅，加入适量花生油。热锅凉油小火 ，下鲜虾煸炒
，边炒边用锅铲压虾头 。6、压出虾脑，炒至油变成橙黄色 。

7、下葱姜蒜煸炒出香味
，转大火下白菜叶煸炒  。

8
、一边炒一边用锅铲压白菜
，炒至白菜叶变软
，加少许盐调味；加香菜叶炒均匀即可 。

炒蛋的家常做法简单

所需食材：

鸡蛋5个
、黄油、食用油 、葱

制作步骤
：

第一步：在大碗中打入五个鸡蛋，然后加入一点水淀粉和适量盐，用筷子朝着一个方向不停地搅动  ，把蛋液充分搅拌均匀

第二步：把锅充分烧热后加入一点油
，待锅热好之后，把油倒出去

第三步
：在锅中加入黄油，用锅铲搅动使其全部融化，然后倒入鸡蛋液，开小火 ，用锅铲不停地推动，使鸡蛋液受热均匀

第四步：当鸡蛋表面是湿湿的就可以关火了，然后利用余温让鸡蛋完全凝固

五步：用锅铲轻轻拨动并搅散鸡蛋，出锅装盘后撒上葱花即可

简单面面的家常做法

主料面块1块辅料香菇适量盐适量鸡蛋1个步骤1.香菇泡发2.切成丝3.大火烧开一锅水4.加入香菇下入面饼，再打入一只鸡蛋 ，5.加入盐入碗

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